„COS” przepysznego! Salatka na cieplo

Wczoraj mialam ochote na COS innego, COS specjalnego. Moj zoladek po Wielkim Starciu z Grypa domagal sie Uczty 🙂 Nie mialam jednak czasu i checi by spedzic zbyt duzo czasu w garach. Zrobilam rozeznanie w lodowce, do rak wpady mi ukochane bataty, cukina i ser Halloumi. Uslyszalam „gong” w glowie, AHA…….pomysl juz czekal by go zrealizowac 🙂

Bataty i cukinie obralam, pokroilam w duza kostke, obsmarowalam lekko olejem kokosowym, zapieklam 40 min w 180C. Ser Halloumi rowniez pokrojony w kostke obsmazylam na patelni zaraz przed wyciagnieciem warzyw z piekarnika.

Warzywa wraz z serem podalam na mieszance salat, skropilam dressingiem z granatu ( dressing z granatu mozna zastapic lyzeczka miodu zmieszana z sokiem z cytryny )

8 thoughts on “„COS” przepysznego! Salatka na cieplo

  1. skąd bierzesz pomysły na swoje potrawy?? W tym przypadku czy ten ser można zastąpić fetą??
    Jeszcze jedno pytanie.. Co jeść gdy nie ma się możliwości zjedzenia ciepłego obiadu a jest się do późna na zajęciach bądź w pracy?? Masz jakieś propozycje?
    Pozdrawiam

  2. chyba nie doszedł mój komentarz.
    Ważne pytanko: Co jeść gdy nie ma się możliwości zjedzenia ciepłego obiadu a jest się do późna na zajęciach bądź w pracy?? Masz jakieś propozycje?
    Pozdrawiam

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s