Kilka miesiecy temu zaczelam odkladac kase do skarpety na nowa kuchnie. Biorac pod uwage ilosc odkladanych pieniedzy kazdego miesiaca prawdopodobnie nowa kuchnia cieszylabym sie za okolo 5 lat…hehe Pomyslalam „ciul z nowa kuchnia, szafki jeszcze sie trzymaja, kuchenka stara, ale jara, jeszcze kilka lat moge poczekac”. Wazniejsze od nowej kuchni jest zdrowie mojej rodziny i moje 🙂 .
Postanowilam, ze wszystkie oszczednosci wydam na wyciskarke do sokow. Teraz kiedy pije soki litrami jest to najwazniejsza zabwka w mojej kuchni. Zakochana w niej jestem po uszy, gdyz jak sie okazuje wyciska nie tylko przepyszne, bardziej wyraziste w smaku soki, ale rowniez ma wiele innych zastosowan. Za pomoca tego cudenka mozna przyrzadzic lody, mleka orzechowe, masla orzechowe.
Swietnie radzi sobie z wyciskaniem soku z zieleninki jak szpinaku, lisci salaty, jarmuzu, ziol.
Wyciskarki soku, w przeciwieństwie do sokowirówek są urządzeniami wolnoobrotowymi, wykorzystującymi do wyciskania soku siłę miażdżenia. Ich sposób działania przebiega w kilku etapach, główną zaś rolę odgrywa obracający się wytrzymały wałek ślimakowy, który miażdży i wyciska surowiec. Wałek ten obraca się z prędkością 70 – 120 (w zależności od modelu wyciskarki soku), dzięki czemu proces wyciskania nie napowietrza ani nie nagrzewa wyciskanego produktu (jak to ma miejsce w przypadku sokowirówki).
Technologia działania wyciskarki do soków przebiega w kilku etapach. Najpierw wyciskarka z dużą siłą miażdży i wyciska owoce czy warzywa, aby przerwać włókna i ściany komórkowe ich miąższu. Następny etap to wydobycie soku ze zmiażdżonego miąższu po przez silne wyciskanie, dzięki któremu uwalniany jest sok z komórek i przestrzeni pomiędzy nimi. Uzyskany sok wraz ze wszystkimi witaminami, enzymami i składnikami odżywczymi zostaje odsączony przez sito, a następnie wypływa do podstawionego naczynia. Wyciśnięty, suchy miąższ zostaje z kolei usunięty do osobnego zewnętrznego zbiornika.
Sok wyciśnięty przy pomocy wyciskarki jest gęstszy i mniej klarowny niż uzyskany dzięki sokowirówce. Jest on również znacznie bogatszy w enzymy, witaminy i składniki odżywcze, które pozostają „żywe” i niezniszczone w procesie wyciskania. Taki sok posiada niewielką warstwę piany co wskazuje na minimalne napowietrzenie. Dzięki temu jego okres przydatności do spożycia jest dłuższy niż w przypadku soku wyciśniętego przez sokowirówkę i wynosi do 24 godzin przechowywania w lodówce. – info z http://www.eujuicers.pl/pl/swiezy-sok-na-zdrowie
To jest model jaki posiadam
Z reka na sercu moge powiedziec, ze wyciskarka ta jest warta swojej ceny. Zakupilam ja na http://www.amazon.co.uk/Hurom-Juicer-HU-100-ULTEM-Chrome/dp/B005C4S7IG/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1367045787&sr=8-2&keywords=hurom+slow+juicer
vegelina 
Cześć Ewel. Dobry wybór 🙂 Posiadam chyba ten sam model tyle że czarny. Napisałaś wszystko co ważne więc nie ma się co dodatkowo rozpisywać. Robiłaś już nim sok z buraków? z marchewkami radzi sobie całkiem dobrze ale nie wiem czy po burakach nie będzie problemu z umyciem części.
twoje foty robia wrazenie!
Witaj Ewel!! :)))
Trafiłam na Twój blog dzięki koleżance, patrząc na te wszystkie kolorowe koktajle, dania ślina cieknie mi na klawiaturę 😀 Póki co udało mi się zrzucić około 10 kg biegając i ćwicząc słynną Chodakowską.
Jednak widząc Twoją przemianę postanowiłam spróbować p90x :)) Uwielbiam wyzwania:))
Tutaj jednak mam pytanie, bo trochę jestem skołowana:)) Jem 5 posiłków dziennie, ćwiczę około godz. 18, a kolację jem o 20. Kuzynka powiedziała mi, że warto po takim treningu jak np. P90X, wypić szejka proteinowego, ale nie mam kompletnie pojęcia czy pić go zaraz po treningu? I czy odczekać coś do kolacji? :))
I jeszcze jedno pytanie: Używałaś jakichś witaminek dodatkowo?
Przepraszam Cię bardzo jeśli gdzieś już odpowiadałaś na te pytania, ale dopiero zaczynam czytać dokładnie Twojego bloga:))
Ściskam mocno<3
Izus bardzo dziekuje za mile slowo.
Kochanie jeszcze kilka miesiecy temu pilam szejki proteinowe teraz uwazam, ze nie sa konieczne. Lepiej jest zjesc wartosciowy posilek niz truc sie chemia. W Polsce niestety nie ma jeszcze dostepnych naturalnych, nieprzetworzonych chemicznie odzywek. 30min po treningu zjedz posilek skaldajacy sie z porcji bialka i wegli ( najlepiej warzyw na parze )
Wspaomagam sie jedynie spirulina.
Pozdrawiam
Może i dobry model ino ta cena troche nie polska :((
Z ciekawości sprawdziłem czy są jakieś tańsze wolnoobrotówki, znalazłem taki model – http://www.eujuicers.pl/pl/katalog/sokowirowki-i-wyciskarki/dla-domu/wyciskarki-jednoslimakowe/matstone-6-in-1-kolor-burgund, wygląda równie solidnie co hurom i ma dość dobre opinie. Cena 790 zł jak na razie to najlepsze co znalazłem w takiej cenie, są jeszcze ręczne wyciskarki niestety gorzej radzą sobie z wyciskaniem niektórych warzyw.
Pytanie czy ten model da sobie radę z masłem orzechowym?
Przepraszam, że w tym wątku, mam pytanie do treningu Insanity, robię od tygodnia i chodzi o odcinek cardio recovery, na co dokładnie on jest, czy od tych ćwiczeń nie zrobią mi się masywne nogi i czy ten trening można zastąpić jakimś innym, jeśli tak to jakim 🙂 z góry dziękuję. Buska :*
Kochanie, Spokojnie…heheh twoim nogom nic nie grozi 🙂 by staly sie masywne musialabys cwiczyc z duzym obciazeniem. Trening ten jest na dolne partie ciala, nozki sie wysmukla, dupcia zaokragli 🙂
A, to się cieszę i dziękuję za odpowiedź 🙂 P.S Jak będzie dostępny program focus T25 fajnie by było jakbyś dała znać. Póki co jadę z koksem z Insanity, jest moc :)) Buska moja inspiracjo :*
Witaj! Twoja sylwetka i determinacja mnie powaliły. Chętnie bym się wzięła za siebie, bo odchudzam się od każdego poranka i każdego wieczora ponoszę klęskę. Ale mam pytanie odnośnie żywienia rodziny. Co dajesz dzieciom i mężowi do jedzenia. Przyrządzasz dla siebie osobne dania i dla rodziny osobne? Nie wyobrażam sobie,żeby dać mężowi sałatkę warzywną na 8 godzin pracy fizycznej, albo, żeby między posiłkami zaserwować 3-latkowi sałatkę z sałaty i buraków. Nie mogę zmusić drugiej osoby do zmiany swojego życia, tylko dlatego, że ja chcę zmienić swoje. Poradź proszę, jak sobie poradziłaś z tym?
Acha, no i co robisz kiedy wyjeżdżasz gdzieś, np. do rodziny lub znajomych na weekend. Sama sobie szykujesz posiłki? zabierasz ze sobą wyciskarkę i kosze świeżych warzyw i owoców? czy odpuszczasz i jesz to, czym cię częstują? Trening wtedy też odpuszczasz? Zawsze mam problem, żeby odmówić jedzenia jednocześnie nie urażając gospodarza i ulegam. Pozdrawiam
Hej Ewel!
Właśnie zaczęłam recovery week w Insanity i za tydzien druga runda. Mam pytanko. Czy na początku drugiej rundy fit test i max interval circuit mam robic za jednym zamachem czy podzielic na rano i wieczorem bo to przeciez bedzie jakis hardcore! 😉
Kochanie zalezy od Ciebie jezeli czujesz ze nie podolasz podziel na rano i wieczor
Ewel, prosze Cie powiedz gdzie, w jakich sklepach kupujesz jarmuz, niestety NIGDZIE sie z nim nie spotkałam, ani tesco, asda itp…..raz widzialam w lidlu (czemu go nie kupiłam nie wiem)
Pozdrawiam 🙂
w Tesco 🙂
Znalazłam Cię na youtube. jesteś swietna! Gratuluję takiej sylwetki i wytrwałości.
Dziekuje :*
Ewel, jesteś niesamowitą inspiracją. Dzięki Tobie skłaniam się bardziej w kierunku żywienia 80/10/10, stopniowo, intuicyjnie. Mnie takie jedzenie bardzo odpowiada, bo uwielbiam owoce i warzywa, a od mięsa już od jakiegoś czau mnie odrzuca.
Nie mam czasu na P90x, za to biegam, kiedy mogę, dużo spaceruję z synkiem i jak młodego wyślę do żłobka, to wówczas przy atakuję ponownie insanity 🙂
Napisałaś, ze zaczęłaś pracować, trzymam kciuki za Twoją organizację, nie jest łatwo, ale co to dla Ciebie, dasz radę kobieto!!! Wyciskarka jest świetna, ja mam zamiar kupić tańszą wersję http://allegro.pl/wyciskarka-do-soku-z-owocow-i-warzyw-sokowirowka-i3193657210.html a później z czasem coś solidniejszego:)
Cieszę się, że hormony idą w dół, tak trzymać:) Gratuluję wytrwałości, odporności na „jadowite ” komentarze:) Bravo!! Pozdrawiam,
Magda
Cześć !
Niedawno kliknęłam na youtubie filmik o Twojej przemianie i jestem pod ogromnym wrażeniem !Zaczęłam czytać Twój blog i dodaję go do ulubionych ! Jesteś wielką motywacją ! Chciałabym, żebyś odpowiedziała mi na kilka pytań – zastanawiam się nad zaczęciem przygody z p90x ale nie wiem, czy jest to program dla mnie… Na zdjęciach z przemian zauważyłam że wszystkim bardzo urosły mięśnie górnej części ciała, wydaje mi się że efekt jeśli chodzi o umięśnienie nóg był mniejszy… Ja mam natomiast taki problem, że górna część mojego ciała jest drobna, mam płaski dość umięśniony brzuch – za to nogi(uda szczególnie) to moje przekleństwo! Czy p90x mi pomoże ?
Kochanie zapewne masz wiecej tkanki tluszczowej na udach, proponowalabym bardziej Insanity niz p90x. Jezeli kiepsko u Ciebie z forma Insanity moze byc za intensywne wiec dobre byloby rozruszanie i przygotowanie przed rozpoczeciem programu z Ewa Chodakowska.
hej Ewelina,
Super ze dodalas zdjecie Twojego jucera. Ja szukalam dobrego, kupilam nawet jeden, ale nie wyciskal dobrze. Sprawdzilam model Twoj model i jego rewievs, i zamowilam dzis amerykanka wersje omega vert 350. Ogladalm na youtube jak dziala i mysle ze trafilam w 10. Dzieki za inspiracje 🙂
Jak się sprawuje wyciskarka po pół roku?
Hej. Dziekuje bardzo dobrze, nic sie nie dzieje.
to źle, że nic się nie dzieje. Wyciskarka powinna pracować codziennie …
Witam, podziwiam efekty. Widać, że jesteś zdrową i szczęśliwą dziewczyną, mam nadzieję, że rezultaty udaje się utrzymać. Sama piję codziennie sok, udało mi się kupić taką niezbyt drogą wyciskarkę, tzn. drogą, bo kosztowała 1300 zł, ale udało mi się wysupłać taką kwotę po pewnym czasie oszczędzania, kupiłam tutaj http://www.odeo24.pl/product-pol-2421-Hurom-HU-200-HB-Wyciskarka-slimakowa-do-sokow.html, bo kilka miesięcy temu jakoś najtaniej znalazłam. Dobrze się czuje po sokach i to jest dla mnie chyba największa zaleta, lubię, jak witaminki dostają się tak szybko do mojego organizmu:)
Temat wyciskarek jest mi dobrze znany, bo jakiś czas temu szukałem czegoś dobrego, żeby robić soki swojemu synkowi. W końcu kupiłem Huroma HU-500 i nie żałuje. Nie jest to tani sprzęt, ale wart każdej złotówki. Tak jak autorka bloga będę polecał tą markę. Patrzyłem też na te tańsze innych firm, ale opinie na zagranicznych forach raczej odstraszały. Ja wolałem dołożyć kilka stów więcej i kupić coś na lata. Kupiłem w tym sklepie specjalistycznym http://hurtmedyczny.pl bo sprzedawca przez telefon udzielił mi wyczerpujących odpowiedzi na moje nurtujące pytania. Widać, że wiedzą co sprzedają.
Pozdrawiam
Alex
Chyba powoli zaczynam łapać witaminowego bakcyla i wolnych chwilach czytam na temat wyciskarek. Wiele osób poleca Hurom za wykonanie, sprawność i cenę, która jest adekwatna do sprzętu. Przeglądam ofertę sklepu http://sklep.puregreen.pl/wyciskarki-do-sokow/wyciskarki-dwuslimakowe i piszę do Ciebie jako specjalisty. Jaka wyciskarka na początek? Dwuślimakowa czy jednoślimakowa. Ile na początek warto wydać i przekonać się czy to w ogóle dla mnie?
ja przez długi czas używałam sokowirówki, ale w końcu dałam się przekonać, że wyciskarka jest lepsza. no i teraz mogę to potwierdzić – soki wydają mi się bardziej skoncentrowane i „resztki” to prawie trociny, wcześniej tak nie było.
Witam. A ja do znawców , po ewentualną poradę . Ostatnio kupiłam Huroma 2g . I niestety mam problem. Po chwili wyciskania twardych warzyw /buraki/ spod korpusu zaczyna wyciekać sok. Co może być powodem?
Zajrzałam, szukając opinii o tym sprzęcie, bo przymierzam się do zakupu 🙂 Chociaż może nie bedzie takiej potrzeby, bo liczę jeszcze na to, że wygram w konkursie (mają na Facebooku). Pilam te soki na degustacji i są świetne!